A tavola nel mondo

Viaggio nel Peloponneso: il mio itinerario in sette giorni

Cucina greca: piatti tipici da assaggiare in Grecia

La Grecia è un po’ come l’Italia: la cucina tipica è parte integrante della vacanza. Diciamo pure che la Grecia si scopre piano piano assieme alla sua cucina, che è un elemento intrinseco alla sua bellezza. Un viaggio in Grecia si ricorda per i suoi profumi e i suoi sapori: basta sedersi in una taverna, […]

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Trieste e il Collio: vini e piatti tipici

Trieste e il Collio: i piatti tipici, cosa mangiare a Trieste Se decidete di visitare Trieste abbandonate ogni proposito di dieta. Preparatevi ad affrontare un sano e robusto senso di colpa e rassegnatevi a gustare il “buffet“, non si può dire di aver vissuto la città se non si è assaporato il misto di caldaia

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A tavola nel mondo, Italia

Etna e dintorni: i sapori e i vini della terra nera

L’Etna e suoi dintorni sono terre eccezionali da visitare e da esplorare, ma sarebbe un errore non godere a pieno della loro ricchezza enogastronomica: dopo aver valutato cosa vedere nella Sicilia orientale scopriamo insieme i piatti tipici e i vini di questa parte di Sicilia, che vanno oltre i classici cannoli e arancini ( comunque

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